Karena kuliner ini berdaya saing tinggi, terbuat dari parutan singkong yang lembut dan halus. Kemudian dicampur dengan larutan gula merah yang kental, lalu dicetak berbentuk layaknya benang jahit kusut bertumpuk, sehingga berbentuk bulat pipih. Tekstur snack ini agak basah, krispi, dan berwarna kecokelatan efek gula merah.
Salah satu jajanan pasar yang sering dicari masyarakat Jawa tengah karena memiliki sensasi unik ketika memakannya. Lelehan gula jawa yang menyebur didalam mulut membuat kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Dinamakan kue lapis karena berasal dari warna kue yang berlapis-lapis. Meski memiliki unsur nama pati bukan berarti asal makanan ini dari Kota Pati ya kawan.
Kedai ini cukup legendaris, sebab sudah berusia sekitar 27 tahun, tepatnya berdiri sejak tahun 1995 dan masih bertahan hingga saat ini. Akan tetapi, bahan dasar yang digunakan kuliner ini dari daging kambing dan diolah secara tradisional.
Getuk ini cukup unik karena proses pengolahannya yang digoreng, tidak dikukus seperti getuk biasanya. Getuk goreng memiliki paduan cita rasa manis dan gurih dan terbuat dari bahan dasar singkong.
Tumpeng Seremonial/Modifikasi — This modern tumpeng is pretty far more open for modifications and adaptations. It relies on the discretion, style, and request with the host.
TIP: Test to position you buy some time in advance because it usually takes a very long time to appropriately get ready it.
Pour the coconut milk and salt in the pot. Carry to your boil and after that stir while in the rice. Return to a boil and afterwards reduced the heat to a gentle simmer.
Sesuai namanya, jajanan pasar khas Jawa Tengah ini berasal dari Kota Solo. Bukan jajanan pasar biasa, serabi solo ini menjadi identitas warga solo yang mampu menjaga keeksisannya hingga saat ini.
Nasi gandul ini disajikan dengan alas daun pisang sehingga memberi aroma khas dan biasa dijadikan menu sarapan oleh masyarakat setempat. Nasi gandul memiliki cita rasa yang lebih gurih dibanding nasi-nasi lainnya.
Sate nasi bancakan kere merupakan kuliner khas Solo yang terbuat dari tempe gembus. Sebelum dibakar sate kere dibumbui dengan bumbu khas dan kemudian ditambahkan saus kacang. Sate ini nikmat disantap berasama lontong dan sambal.
Klepon adalah makanan tradisional Jawa yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dibuat dari tepung beras ketan yang dibentuk menjadi bola-bola. Rasanya manis karena mengandung gula jawa.
ayam kampung mahupun ayam biasa. Namun, jika menggunakan ayam kampung, isinya lebih manis dan teksturnya juga
Kue lapis yang lengket juga berlapis-lapis memberi pesan agar kelekatan antar manusia bisa terjaga dan menghasilkan harmoni kesatuan.